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樓面服務員崗位職責、要求以及未來可以發(fā)展的方向

添加時間:2017-12-19 15:00:12
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樓面服務員是指在飯店、餐館等地提供樓面直接服務的工作人員。

樓面服務員崗位職責
1.按時上班,穿著服裝整潔,保證良好的精神面貌;
2.準時開班前、班后例會,認真聽取各項工作安排;
3.做好營業(yè)前的準備工作,搞好區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及杯具擺放;
4.遵照樓面服務工作程序,熱情主動、迅速、禮貌地為賓客提供最佳服務;
5.積極參加部門培訓,提高自己業(yè)務知識水平;
6.突發(fā)事件及時上報,用最快時間予以解決;
7.保持個人衛(wèi)生,儀容、儀表、頭發(fā)整齊等;
8.熟悉店面的消費項目和相應價格,及時回答顧客的問題。

樓面服務員崗位要求
1.具有積極樂觀的工作面貌;
2.具有嚴謹認真的工作態(tài)度;
3.具有吃苦耐勞的工作精神;
4.具有開朗活潑的工作性格;
5.具有團結意識和溝通意識;
6.熟識相關業(yè)務和相應價格;
7.具有一定的相關工作經(jīng)驗;
8.身體健康,一般要求具有健康證。

樓面服務員發(fā)展方向
可往領班、經(jīng)理等方向發(fā)展。

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